NellaLifeStyle: SALÁTÁZÓ IGAZI ÍNYENCEKNEK

Kerestük Budapesten azt a helyet, ahol nagy választékban minőségi salátákat lehet kapni. A Rukkola Budapest 2015 novemberében nyitott, központi helyen, a Kálvin téri metró feljárónál (Baross utca 1.). Hiánypótló hely, hiszen az egyetem környékén sok street food, étterem, kávézó található (Leves, Pasta, Tao Budapest, Istanbul Kebab, Bagel, Pata Negra…), de a diétázók igényeihez ez a hely áll a legközelebb.

Belépéskor egy nagyon barátságos, apró helyen találtuk magunkat. Egy óriási táblán fantázianevekkel ellátott saláták, szendvicsek, reggelik, limonádék közül válogathatunk kedvünkre. Bent a pultnál is megeheted a választott ételt, de nyáron érdemesebb az üzlet előtt található asztalokhoz kiülni, ahova a rendelésedet kihozzák. Az ételeket fehér, elvitelre alkalmas dobozokban tálalják.

Amikor ott voltunk 12 féle saláta közül tudtunk választani, az állandó összeállítások évszakonként szezonális variációkkal egészülnek ki. A boxok között vannak rukkola, jégsaláta és tészta alapúak, de ezek mellett a klasszikus görög és cézár saláta is megtalálható.

MÁR REGGELIVEL IS VÁRNAK

Az egyetemisták nagy örömére, már nem csak ebédkor érdemes lejönni a Rukkolába, hiszen már reggelit is lehet kapni: 3 féle paleo granolából (ára: 490 Ft + a tej ára) és 6 féle szendvicsből válogathatnak. A szendvicsek minőségi, friss alapanyagokból készülnek, Lola csirkés pestost, Nonó lazacos camamber sajtosat evett. A szendvicsek árai: 790/ 900 Ft. Limonádé választékuk szintén nagy (sárgadinnyés, epres, zöldalmás, bodzás-levendulás, málnás, mangós, erdei gyümölcsös, mentás, uborkás…). Ára: 590 Ft/ 0,5 l. A különböző étel allergiásokra is odafigyelnek, a kávékba kérhetünk laktózmentes, mandula-, rizs-, és quinoa tejet.

SALÁTÁK

Lola választása a sárga elnevezésű állandó salátára esett, amiben gorgonzola, alma, kesudió, spenót, aszalt vörösáfonya volt, balzsamecettel leöntve. Az íze nagyon pikáns, így aki a gourmet ételeket kedveli, az imádni fogja. Ára 990 Ft.

Nonó a szezonális melon boxot választotta, melynek elemei: rukkola, jégsaláta, sárgadinnye, erdei sonka, mozzarella, dió, citromos- olívás öntettel. Ára: 1490 Ft. Ilyen összetevőkkel ritkán találkozunk, ha salátákról van szó, a nagy hőségben ajánljuk mindenkinek. Nagyon finom volt és laktató, köszönhetően, hogy egy adag körülbelül 450 grammos, de a nagyétkűeknek is kedveznek, rövid időn belül nagy adag is kérhető 900 ml dobozban.

MENÜK

Az étlapon különböző menük közül választhatunk, amiket igen baráti áron kínálnak. A reggeli menü: szendvics és forró ital (990 Ft), az ebéd menü: saláta vagy szendvics és limonádé (étel ára plusz 200 Ft).

Minden egyetemistának, illetve a környéken dolgozónak ajánljuk a helyet, akik könnyed, egészséges és laktató reggelire/ ebédre vágynak megfizethető áron. Mi biztosan itt ebédelünk, ha erre járunk.